شراء سكراب الياسمين: قدور وأواني المطبخ والطباخات الخربانة 0550765082

لو وقفت في نص المطبخ وعديت، بتلقى أربع معادن رئيسية تتكرر. الألمنيوم في القدور الخفيفة والصواني وأواني الطبخ الكبيرة. والاستيل في قدور الضغط الحديثة والمغاسل وبعض الصواني. كذلك النحاس في الدلال القديمة والأباريق وبعض القدور التراثية. أما الحديد فتلقاه في هيكل الطباخ والفرن والرفوف. وفيه أشياء خليط: مقلاة ألمنيوم عليها طبقة تيفلون، أو قدر استيل له يد بلاستيك، أو إبريق نحاس عليه طلاء. هذي ما تنرمى، بس تنحسب غير عن الصافي. وبنشرح كل وحدة تحت.

الاستيل أثقل من الألمنيوم بشوي ولونه فضي لامع. قدور الضغط الحديثة غالبا استيل، وكذلك أطقم القدور اللي تنباع في علب. بعض أنواع الاستيل ما يمسك فيها المغناطيس، وبعضها يمسك شوي، فلا تعتمد على المغناطيس لحاله هنا. الطريقة الأسهل إنك تقارن بالوزن واللمعة. قدر استيل وقدر ألمنيوم بنفس الحجم، شيلهم واحد بعد الثاني، وبتحس الفرق. وإذا ما عرفت، حطها في كومة لحالها وصورها، وحنا نقول لك وش هي.

البراص معدن أصفر، خليط نحاس مع زنك. تلقاه في بعض الصواني المزخرفة والمباخر والأباريق الصفراء ومقابض بعض الأواني. لونه ذهبي باهت، وإذا لمعته يرجع يلمع. البراص له قيمة غير النحاس الأحمر، فلا تخلطهم في كيس واحد. حط الأحمر لحاله والأصفر لحاله. لأن لو خلطتهم، المشتري يمكن يحسب الكل على الأرخص عشان يريح نفسه. والفرز البسيط هذا يخلي التقييم أعدل لك.

أغلب القدور لها يدين بلاستيك أو خشب، مثبتة ببراغي أو مسامير برشام. إذا البرغي ينفك بسهولة بالمفك، فكه. كذا القدر يصير معدن صافي ويتقيم أحسن. أما إذا المقبض مبرشم، خله ولا تتعب نفسك. الفكرة مو إنك تشتغل شغل ورشة. الفكرة إن الشي اللي ينشال بسهولة، شيله. والشي اللي يبي أدوات وتعب، خله على حاله، وقل للمشتري إن فيه مقابض. ترى الصراحة في هالشي توفر عليك نقاش وقت الوزن.

ناس كثير يحسبون الأسطوانة الفاضية حديد وخلاص. لكن الأسطوانة يمكن يكون فيها بقايا غاز، وأي ضربة أو حرارة وقت التحميل تصير خطر. لذلك حنا ما نحطها مع باقي الخردة. الأسطوانة لها طريقها الخاص عند محلات الغاز اللي تبدلها. رجعها لهم أو اسألهم وش يسوون فيها. أما الطباخ نفسه، فبعد ما تفصل الأسطوانة وتشيلها، يصير خردة عادية تقدر تبيعها.

القدر اللي فيه بقايا أكل محروق أو زيت، أو الصينية اللي فيها دهن متجمد، ما تحتاج تغسلها غسيل عرس. بس شيل الأكل والزيت الظاهر، وفضي الأواني من أي شي داخلها. لأن الوزن لازم يكون للمعدن، مو للأكل اللي فيه. أما السواد الخفيف من النار والصدأ البسيط على الحديد، فهذا طبيعي في الخردة. ما أحد يطالبك تلمعها. المهم ما يكون فيها موية أو تراب أو أشياء غريبة، عشان الميزان يقول الصدق.

أحيانا القدور القديمة ما تكون عندك بس. أمك عندها، وأختك، وبيت العايلة. لو جمعتوا الأواني القديمة كلها في مكان واحد، صارت كمية تستاهل موعد واحد بدل مواعيد متفرقة. بس خل كل أحد يعرف وش اللي حطه. وإذا بتتقاسمون القيمة، اتفقوا قبل على الطريقة. الفرز حسب المعدن ما يمنع إنك تكتب على كل كيس اسم صاحبه. كذا كل شي واضح من أول.

كثير من الأواني القديمة تطلع وقت تجديد المطبخ. تبدل الطباخ، وترمي القدور القديمة، وتشيل الرفوف الحديد والمغسلة الاستيل. هذا وقت ممتاز تجمع فيه كل شي مرة وحدة. قبل لا يجي فني التركيب، خل الأشياء القديمة في جهة لحالها. لأن لو اختلطت مع مخلفات التكسير والبلاط، صار فرزها أصعب. وإذا عندك مغسلة استيل قديمة، ترى لها قيمة مثل القدور الاستيل، فلا تخليها تروح مع الركام.

حط كل كومة على أرض فاضية في الحوش أو قدام الباب، والضوء ضوء النهار. صور الكومة كاملة من فوق، ثم صور قطعة أو قطعتين من قريب. خل المغناطيس في الصورة إذا جربته. بعد ذلك أرسل الصور مع اسم الحي، واكتب وش تحسب كل كومة: “هذي ألمنيوم، وهذي نحاس، وهذي مقالي”. حتى لو غلطت في التخمين، الكتابة تساعد. والتقييم بالصور تقييم أولي، يتأكد لما نشوف الأغراض على الطبيعة.

ناس كثير يكتبون في جوجل “سعر كيلو الألمنيوم سكراب” أو “سعر النحاس اليوم”. وهذا سؤال مفهوم. بس الجواب الصادق إن السعر يتغير مع السوق، ويختلف حسب نوع المعدن ونظافته ووزنه. ما نقدر نعطيك رقم ثابت يصلح لكل يوم. اللي نقدر نقوله إن القيمة تنحدد وقت الوزن، على حسب السوق ذاك الوقت. ولو تبي تفهم وش يأثر على القيمة بالتفصيل، شف صفحة الأسعار والعروض، وبتلقى الكلام العام عن العوامل اللي تحرك السعر.

سؤال يتكرر: عندي قدرين وصينية، يستاهل أتصل؟ الجواب إن الكمية القليلة لحالها يمكن ما تستاهل مشوار. لكن لو جمعتها مع خردة ثانية من البيت، مثل الحديد أو الأسلاك أو جهاز خربان، صارت تستاهل. لذلك خل عندك صندوق أو كيس في المخزن، وكل ما طلع شي معدن قديم حطه فيه. لين يتجمع عندك شي يستاهل الموعد. هذي طريقة بسيطة تخلي البيت مرتب، والخردة ما تضيع.

المطبخ مو بس قدور. فيه علب ألمنيوم للمشروبات، وصواني الفويل اللي تنستخدم مرة وحدة، وورق الفويل نفسه. هذي كلها ألمنيوم، بس خفيفة مرة ومختلطة بالأكل غالبا. العلب الفاضية لو جمعتها نظيفة ومكبوسة، تنفع. أما صواني الفويل وورق الفويل اللي عليه أكل، فما تستاهل التعب غالبا. ركز على القطع الكبيرة والثقيلة، لأنها هي اللي تفرق في الوزن. وتقدر تقرا أكثر عن الألمنيوم في صفحة النحاس والألمنيوم.

إذا جارك عنده خردة مثلك، اجمعوها مع بعض في موعد واحد. وحنا نخدم أحياء شمال الرياض كلها، مثل النخيل والملقا والعقيق والواحة. ولو تبي تشوف قائمة أحياء الشمال كاملة، روح لصفحة شمال الرياض.

القدور المطعوجة أطرافها حادة أحيانا. البس قفازات وأنت تجمعها. والصواني الكبيرة لا تشيلها لحالك إذا كانت ثقيلة. وإذا فيه زجاج من باب فرن مكسور، لفه في كرتون قبل لا تحطه في أي مكان. وبعد، لا تكدس الأغراض الثقيلة فوق الخفيفة في مكان يمشي فيه الأطفال. خل الكومة في زاوية بعيدة عن الممر. وإذا الطباخ ثقيل، لا تحاول تنزله من الدرج لحالك. خله، وحنا نتصرف في التحميل.

ما فيه وقت سحري. السوق يطلع وينزل، وما أحد يعرف يتوقعه بالضبط. لكن فيه شي تقدر تتحكم فيه: إنك تبيع لما تكون الكمية مجمعة ومفروزة، مو لما تكون متفرقة في كل زاوية. كذلك الوقت المناسب لك أنت مهم. اختر يوم يكون فيه أحد في البيت يشوف الوزن، ويكون المكان مفتوح للتحميل. هذي التفاصيل تخلي الموعد يخلص بسرعة وبدون لخبطة.

المطبخ فيه معادن أكثر مما تتوقع: ألمنيوم في القدور، واستيل في قدور الضغط والمغاسل، ونحاس وبراص في الدلال والأباريق، وحديد في الطباخ والفرن. افرزها، نظفها من الأكل، افصل الغاز، وصورها. وبعدين خل الوزن يصير قدامك والاتفاق واضح. وإذا عندك خردة من باقي البيت مع المطبخ، اجمعها كلها. وكل اللي تحتاج تعرفه عن شغلنا تلقاه في سكراب الرياض، ونرتب معك الموعد اللي يناسبك.